কাজু বাদামের উপকারিতা

 কাজু বাদামের উপকারিতা

নাম	উপাদান	নাম	উপাদান	নাম
লিপিড	৪৪g	পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট	৮g	মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট	২৪g
ম্যাগনেসিয়াম	২৯২mg	সোডিয়াম	১২mg	পটাশিয়াম	৬৬০mg
প্রোটিন	১৮g	ক্যালসিয়াম	৩৭mg	আয়রন	৬.৭mg

স্মৃতি শক্তি বৃদ্ধি করতে কাজু বাদামের উপকারিতা জেনে নিন : শিশু শিক্ষার্থীদের স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতে ও বয়ষ্কদের টেনশন দূর করা ও স্মৃতিশক্তি ধরে রাখতে চিকিৎসকরা কাজুবাদাম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।
কাজু বাদামে উপস্থিত ম্যাগনেসিয়াম নার্ভের ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলে মস্তিষ্কের টিস্যু গুলি র শক্তি বাড়িয়ে তুলতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

প্রতি ১০০ গ্রাম কাজু বাদামে পুষ্টি উপাদান সমূহ

ডায়াবেটিস ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে : ডায়েবেটিস ও উচ্চ রক্তচাপ জনিত সমস্যা এখোন প্রত্যেক ঘরে ঘরে দুশ্চিন্তার কারন হয়ে দাঁড়িয়েছে। তবে চিন্তা করবেন না কারণ আপনার কাছেই আছে এর সমাধান। একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে প্রোটিন এবং ফাইবার ভরপুর এই কাজুবাদাম নিয়মিত খেলে রক্তে শর্করার মাত্র নিয়ন্ত্রণের থাকে। কাজুবাদামে উপস্থিত ভিটামিন ও মিনারেল শরীরে গ্লুকোজের ভারসাম্য রক্ষা করে ও শরীরের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।প্রতিদিন পাঁচ ছটা বাদাম খান দেখবেন উপকার মিলবে।

কাজুবাদামে সোডিয়ামের মাত্রা কম থাকে এবং পটাসিয়ামের মাত্রা বেশি থাকে। যার কারণে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও কাজুবাদাম অনবদ্য ভূমিকা পালন করে।

হার্ট ভালো রাখে ও কোলেস্টেরল দূর করে : কাজু বাদামে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হার্টের নানাবিধ সমস্যা থেকে বাঁচাতেও বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। তাই যাদের হার্টের সমস্যা রয়েছে তারা প্রতি দিন কাজুবাদাম খেতেই পারেন।কাজুবাদামে উপস্থিত আর্জিনিন নামক উপাদান থাকে যা হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা কমায় ও হার্টকে সুস্থ রাখে।

 

“ চর্বি কমান সুস্থ্য থাকুন, নিজের চেহারা নিজেই গড়ুন ” –মমিন মোল্লা।

আরো পড়ুন-প্রি ডায়েটিং এর সময় ভাতের পরিবর্তে আলু

শেয়ার করুন